Confiserie - Konditorei - Patisserie  der feinen Art

 

Median -Ereignisse aus unserem Haus

Hier ist ein Beitrag ,des WDR,  aus dem Jahr 1994, wo unsere Auszubildende Susanne Braun Bundessieger der Konditoren wurde. Sie wurde damals in Aachen vom Bundespräsidenten Roman Herzog geehrt. 

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 8. Oktober 2014

 Lernpartnerschaften mit der Heinrich - Böll - Gesamtschule          im " KURS " Programm

 Wie wird Marzipan hergestellt ? Was bedeutet Taupunktunterschreitung ?      Mit diesen Fragen werden sich die Schüler der Heinrich - Böll - Gesamtschule  im Hauswirtschaft- und Physikunterricht beschäftigen. Die Schule vereinbarte  KURS - Lernpartnerschaften mit der Konditorei Rieger aus Longerich und der in  Ehrenfeld ansässigen Technowart GmbH ( Kälteanlagenbauer - Handwerk )

 Eddy Rieger hat bereits Erfahrung mit dem Programm. Seit Oktober 2013          ist er in der Schule aktiv. Unter anderem nimmt er an der Fachkonferenz  Hauswirtschaft teil und wirkt am Unterricht mit.                                                        In " KURS " arbeiten Wirtschafts -, Handwerkskammer und Bezirksregierung  zusammen, um Lernpartnerschaften zu fördern.


Die Partner unterschreiben die KURS - Vereinbarungen.( v.l. ) : Stellv. Schulleiter J. Dammertz, Maria Dorn ( Bezirksregierung Köln, als Aufsichtsbehörde ), Volker Schütte, Claudia Kleefisch ( Handwerkskammer Köln )  &  Eddy Rieger